Pain nordique

Un pain de caractère, riche en saveurs et en textures. Notre pain nordique est élaboré à partir d’un mélange de farine de meule T80, farine de grand épeautre et farine de seigle, qui lui confère une mie dense et parfumée. Le levain et une pointe de miel apportent douceur et profondeur aromatique, tandis que le mélange de graines (lin, sésame, millet) ajoute une touche croquante et gourmande. Un pain généreux, idéal pour accompagner des fromages, des tartines salées ou simplement avec un peu de beurre.