Un pain rustique et authentique, au goût généreux et légèrement acidulé grâce au levain. Notre pain de campagne est élaboré à partir d’un mélange de farine complète et de farine de blé T65, qui lui apporte une mie savoureuse et une belle croûte dorée. Le levain développe des arômes profonds et une texture moelleuse, idéale pour accompagner tous vos repas. Un pain de caractère, parfait avec du beurre, des fromages ou pour réaliser de belles tartines.
Gluten
Composition
farine complète de blé, farine de blé T65, levain, sel.
Fiche technique
farine complète de blé, farine de blé T65, levain, sel.